ዝርዝር ሁኔታ:

ምን እንጉዳዮች ሞሬልስ ይመስላሉ?
ምን እንጉዳዮች ሞሬልስ ይመስላሉ?

ቪዲዮ: ምን እንጉዳዮች ሞሬልስ ይመስላሉ?

ቪዲዮ: ምን እንጉዳዮች ሞሬልስ ይመስላሉ?
ቪዲዮ: እንጉዳይ መሰብሰብ - የኦይስተር እንጉዳይ 2024, ህዳር
Anonim

ግን በእውነቱ ፣ የሞሬ እንጉዳይ የሚመስሉ ጥቂት ዝርያዎች ብቻ አሉ ፣ እና በመካከላቸው ያለው ልዩነት ለመማር በጣም ቀላል ነው።

  • ግማሽ-ነፃ ሞሬል (የሞርቼላ ነጥበ ምልክቶች)
  • የተሸበሸበ Thimble-Cap (Verpa bohemica)
  • ትምብል ሞሬል (ቨርፓ ኮኒካ)
  • ውሸት ሞሬልስ (Gyromitra spp.)

እንዲሁም ጥያቄው ሞሬል የሚመስሉ መርዛማ እንጉዳዮች አሉ?

ሞሬልስ እንጉዳዮች ቁጥር አላቸው መርዛማ መልክ -ተመሳሳይ። አያንስም ፣ እዚያ ናቸው 4 እንጉዳይ የሚታሰቡ ናቸው Morel ይመልከቱ -ተመሳሳይ ፣ እና 3 ቱ መርዛማ ናቸው። Verpa Bohemica ፣ Gyromitra እና Verpa conica በቀላሉ ከእውነታው የተለዩ ቢሆኑም ሁሉም መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ ሞሬሎች.

በተጨማሪም ፣ ሞሬልስ ምን ጣዕም አለው? ታዋቂውን ለመግለጽ አስቸጋሪ ነው Morel ጣዕም. ገንቢ ፣ ሥጋ ያለው እና የበሰለ ወይም የደረቀ ልዩ ነው። ስውር ግን ውድ ሀብቱን ለማውጣት ቅቤን የሚተካ የለም። በጭራሽ ጥሬ አይበሉ ሞሬሎች ወይም ጥሬ Morel - እንደ እንደ Helvella lacunosa ያሉ እንጉዳዮች።

በተመሳሳይ ፣ ሞሬሎች መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ ብለው ሊጠይቁ ይችላሉ?

'እውነት ሞሬሎች '፣ ያ ሁሉ የሞርቼላ ዝርያ ሲበስል የሚበሉ እና የማይታመኑ ናቸው። ሞሬልስ በምግብ ማብሰያ ውስጥ የሚደመሰስ መለስተኛ መርዛማ ንጥረ ነገር ስላላቸው ጥሬ ወይም በብዛት አይበሉ። ለአንዳንድ ሰዎች የአለርጂ ምላሽ ሊኖራቸው ይችላል ሞሬሎች.

ሞሬሎች ምን ያህል ዋጋ አላቸው?

ሞሬልስ ብዙውን ጊዜ በመጋቢት እና በግንቦት ወራት መካከል ሊገኙ የሚችሉ የፀደይ እንጉዳይ ናቸው. በዚህ በጣም አጭር የዕድገት ጊዜ ምክንያት፣ ወቅቱ ሲደርስ በጣም ውድ ሊሆኑ ይችላሉ፣ በአንድ ፓውንድ ከ20 ዶላር በላይ ያስወጣሉ።

የሚመከር: